شاورمه صدور الدجاج بالليمون

المقادير:
1كيلو صدور دجاج
برش ليمونه
1بصله كبيره
ملح
ملعقة اكل بهارات دجاج
قليل من الزيت
طريقة العمل:
نغسل الدجاج بالماء الدافئ جيدا ثم يوضع في قدر فيه ماء على النار ويترك حتى يستوي
ثم يرفع من على النار ويصفى من الماء وبعد ان يدفئ نقوم بتقطيع الدجاج على شكل شرائح طويله
ثم نقطع البصله على شكل جوانح طويله وتوضع مع الزيت على النار الى ان تشقر ومن ثم نضع الدجاج ويقلب والملح والبهارات وبرش الليمونه ويقلب ومن ثم يغطى ويترك على نار هادئه لمدة خمس دقائق
ويقدم في صحن مع المقبلات والطرشي والخبز والف عافية